S.C.A. San Roque - Aceite Orovalle

tradición, calidad y salud

Nuestro proyecto de creación de página web y gestión de blog y redes sociales en la empresa Cooperativa San Roque, en la población de Pinos del Valle, que tiene como objetivo contribuir a la modernización digital y a la mejora de la competitividad de las entidades andaluzas, ha recibido una ayuda de la Unión Europea y de la Junta de Andalucía con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020

SAN ROQUE, S.C.A, ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.

Nuestros productos

Premio ORO Mezquita 2023

10º Concurso Ibérico de A.O.V.E.

Aceite Virgen Extra Orovalle

Nuestro aceite procede de los olivares centenarios del Valle de Lecrín, en el corazón de Granada. Entre los muchos tesoros que ofrece este paraíso destaca el fruto más preciado, la oliva. De ella obtenemos el jugo al que el poeta Homero comparó con el oro líquido, el aceite. El Aceite Virgen Extra Orovalle, que elaboramos en la Cooperativa San Roque, un producto de excelente calidad y sabor obtenido de la aceituna lechín de Granada.

Nuestro enclave

Valle de Lecrín

El Valle de Lecrín es un lugar mágico en el corazón de Granada. Colgado bajo las faldas de Sierra Nevada, su geografía se dibuja desde enormes montañas a suaves arroyos que riegan amplios cultivos de frutales y olivares. Este paisaje singular, conocido también como el Valle de la alegría, es un goce para los sentidos. Su historia se remonta en el tiempo y vestigios romanos y árabes atestiguan el paso de las civilizaciones más antiguas.

Variedad

Aceituna Lechín

Es una variedad productiva y vecera, con gran capacidad de adaptación, que tolera el frío y la sequía. Su maduración es tardía y sus frutos pequeños ofrecen gran resistencia al desprendimiento, por lo que su recolección resulta difícil y costosa. Presenta un buen rendimiento graso. Es un aceite de color amarillo pálido, sabor dulce y muy fluido, de mucho renombre en la zona.

El Aceite Virgen Extra Orovalle se caracteriza por ser un monovarietal Lechín de Granada. Su calidad está certificada por el laboratorio agroalimentario de la Junta de Andalucía en Atarfe y certificado por el SEGE (Seminario de Estudios Gastronómicos y Enológicos) de la Universidad de Granada. Su originalidad proviene de la forma de cultivar los olivos centenarios del Valle de Lecrín, que alternan en los bancales con árboles de cítricos y otros frutales. Esto otorga a nuestro aceite un sabor y aromas diferenciadores que le dan una personalidad única.

Cooperativa San Roque

Pinos del Valle - Granada

La Cooperativa San Roque, en Pinos del Valle, es la comercializadora de la marca Orovalle. Esta Cooperativa, fundada en 1943, agrupa a más de 650 agricultores de la zona, que siguiendo la tradición de sus antepasados miman el producto de la tierra con la misma pasión que antaño. También nos hemos adaptado a los nuevos tiempos, dotando a la almazara y a las explotaciones agrícolas de la tecnología más moderna para garantizar la calidades del producto, contemplando siempre las normativas más exigentes.

Lo que dicen nuestros clientes

Mari garcia segui

"La encontramos cerca de donde nos alojamos, nos llevamos algunas botellas de buen aceite k lo hacen allí, y nos atendieron con muchísima simpatía, gracias."

Dolores GAYRAUD

"Es una cooperativa olivarera donde compro aceite del año todos los veranos. Precio bastante correcto el personal muy amable y acogedor"

R. Aguado

"Aceite muy suave de la variedad Lechín, de gran calidad y a buen precio, comercializado con la marca Orovalle."

Cocina con Orovalle

las mejores recetas con aceite de oliva

es_ESEspañol